Archivos Mensuales: abril 2014

Aliméntate en Rojo

Son abundantes en Antioxidantes, flavoniodes, potasio, ácido fenólico, quercetina, alfacaroteno, betacaroteno, ácido clorogénico y licopeno. Actúan como muy buenos antioxidantes que protegen el ADN, mejoran la circulación sanguínea, limpian y eliminan sustancias tóxicas y nocivas del cuerpo, disminuyen la formación de placas de colesterol, y disminuyen la posibilidad de que se presenten coágulos en el torrente […]

Jengibre: Escarola News Abril 2014

Familia: Zingiberaceae. El jengibre es una planta originaria de las zonas tropicales del sureste asiático. China y la India son los principales productores de jengibre, seguidos por el norte de Australia, Hawai e Indias Occidentales.El jengibre fue la primera especia que se introdujo en Europa. Esta planta es erguida, siempre tiene hojas durante todo el […]

Ecohuerta

Agricultura para reconstruir los valores, las tradiciones y el conocimiento ancestral  Te invitamos a que conozcas nuestro proyecto “Ecohuerta”, Es un espacio ubicado a 15 minutos de la Calle 85 con carrera séptima vía a la Calera, en donde buscamos que entre todos disminuyamos la contaminación ambiental, y que junto a nuestras familias nos alimentemos […]

Aliméntate en Naranja

Son alimentos saludables y abundantes en potasio, ácido p-cumárico, flavonoides, betacaroteno (precursor de la vitamina A), antioxidante, bixina, luteína, quercetina (flavonoide con propiedades analgésicas, antibacteriales, analgésicas, antiulcéricas, antiasmáticas, entre otras), alfacaroteno y vitamina C. Según algunos especialistas el color naranja puede ayudar en los tratamientos en relación a problemas en ciertos órganos como el bazo, el […]