Ensalada pollo orgánico, manzana y papa

La ensalada de pollo orgánico, papa, y manzana está riquísima. Con éstos alimentos orgánicos preparas una ensalada fresca, jugosa y muy saludable. Es una preparación que te puede sacar de un apuro, por lo fácil y rápido que es prepararla. ∙

 

A continuación te compartimos la receta que tenemos para preparar 4 raciones.

Ingredientes
1 pechuga de pollo orgánico sin hueso
4 papas pastusas (blanca) cortada en cubos y cocida
3 piezas de manzana ana o manzana de agua cortada en cubos
400 mililitros de yoghurt griego o natural sin dulce
15 gramos de sal
2 pizcas de pimienta
20 mililitros de aceite de linaza o ajonjolí
Preparación

Calienta el aceite en un sartén, sazona y sella la pechuga de pollo cortada en cubos medianos.

Mezcla en una ensaladera, la papa, el pollo manzana, el Yogurt y salpimienta.

Disfrutala y sírvela preferiblemente fría, si quieres puedes compartir con nosotros el resultado de ésta preparación escribiendo en las redes sociales utilizando el hashtag #recetasorgánicas.

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