Hoy traemos una receta muy rica con la lechuga escarola y peras. De esta verdura orgánica nos encanta su bonita forma rizada de sus hojas y el sabor ligeramente amargo que tiene, delicioso para contrastar con diferentes ingredientes. Cruda esta hortaliza orgánica combina de maravilla con frutas como la granadilla, la manzana o la pera, […]
Lechuga escarola ¡Y sí! Nuestra inspiración es una lechuga, siempre fresca, local y orgánica Puedes pedir a domicilio, tu mercado orgánico e incluir la lechuga escarola y otros 219 productos cultivados artesanalmente en granjas sin pesticidas, donde se practica el conocimiento ancestral y la agroecología. La lechuga escarola es una variedad de lechuga muy empleada en la […]