¿Sabías qué preparar arroz de coliflor es tres veces más ligero que el arroz blanco tradicional? 🤔 La diferencia es que consumiendo coliflor, solo consumes 27 calorías y con el arroz blanco 360 calorías 😱😱😱. Así que puedes acompañar tus comidas más bajas en carbohidratos y saludables para ti y tu familia. A continuación te damos […]
Quizás las patatas fritas son muy comunes en nuestras comidas. ¿Pero sabes cuántas calorías y grasas están entrando en tu organismo? Más de 400 calorías ingresan por cada 100 gramos de papas fritas, por eso en Escarola te consentimos con recetas saludables y fáciles de preparar. 👨🏻🍳 Chips de Kale al horno 🏻👇🏻👇🏻 Ingredientes: […]
Cada final o inicio de año nos proponemos cosas y metas con el fin de ser mejores personas de tener mayores metas cumplidas y lograr sueños que nos lleven a crecer en cada rol y etapa en la que estemos. Nuestra salud y cuidado de la misma, de nuestra familia y de lo que comemos […]
Al finalizar este 2019 queremos invitarte a que te agradezcas por este año y que recibas el 2020 lleno de bendiciones y de gratitud gracias porque en el año que termina contribuiste al cambio desde la agricultura, alimentación consciente y un planeta con menos residuos como lo son los plásticos. Cada compra que realizaste en […]
Este año 2019 lanzamos estas deliciosas conservas naturales, nuevo producto Escarola pensado para acompañar esos pasabocas de Noche Buena 🎄, Fin de Año ✨ o reuniones entre amigos y familia durante el resto del 2020. Estas conservas que contienen ingredientes orgánicos, queremos contarte que puedes continuar pidiéndolas en el mercado orgánico que realices puesto que sabemos que son […]
Doña Olguita, Edgardo, Luis, Norma, y todos los agricultores que cosechan las verduras en sus propias tierras y que te llevamos a tu casa cuando nos contactas, haces tus pedidos y mercado con nosotros, quieren agradecerte este año por apoyarlos, y hacer que su sueño siga vivo. Día a día nuestros pequeños agricultores asociados, […]
Buñuelos veganos para sorprender en esta navidad. ¡Toma nota y disfruta! 👩🍳 Ingredientes: Harina de quinua Escarola: 1 taza Tofu: 1/3 de una taza Queso vegano: ¼ Limón Escarola: 1 Queso de almendras: 1/3 de una taza Linaza Escarola: 1 Agua: Cada vez que veas que la mezcla se siente dura *Sal al gusto Prepararlo es […]
Las cebollas encurtidas, llamadas también cebollas curtidas, encurtido de cebollas o curtido de cebollas, son cebollas que cortan en rodajas finas y se curten con sal y jugo de limón. Las cebollas encurtidas se preparan con cebollas rojas o moradas. Ingredientes 2 cebollas rojas o moradas, peladas El jugo de 3 o 4 limones 1 cucharada de […]
Las cebollas rojas o moradas pueden ser super héroes porque son muy beneficiosas para tu salud a continuación te contamos acerca de los beneficios de éstos vegetales orgánicos: Si sueles separar este alimento orgánico de tus comidas por su fuerte olor y sabor, conocer los beneficios de la cebolla morada podría cambiar tu preferencia. Sí, […]
Cuando te invitamos a que a través del mercado que realices en Escarola puedes tener una alimentación consciente contigo, con el planeta y con los agricultores lo hacemos también porque sabemos que la salud es muy importante para ti. Hoy te contamos acerca del tomate de árbol, orgánico, inclúyelo dentro de los productos orgánicos que […]
Germinados un alimento ancestral que puedes usar en varias recetas, hoy te traemos la siguiente receta, frutas orgánicas con aderezo de mango orgánico. Una curiosidad de este plato es que combinas una buena variedad de colores, aromas y sabores en una sola preparación. Verás como tendrás sensaciones muy diversas en el paladar con cada bocado. A […]
Uno de los alimentos que puedes incluir en tu dieta si buscas perder algo de peso y tener una alimentación consciente, son los espárragos. Cuentan con un valor calórico bastante bajo, ya que se componen mayoritariamente de agua, en concreto en un 90%. Se aconsejan a aquellas personas que buscan adelgazar debido a su poder […]