Cuando te invitamos a que a través del mercado que realices en Escarola puedes tener una alimentación consciente contigo, con el planeta y con los agricultores lo hacemos también porque sabemos que la salud es muy importante para ti. Hoy te contamos acerca del tomate de árbol, orgánico, inclúyelo dentro de los productos orgánicos que […]
Germinados un alimento ancestral que puedes usar en varias recetas, hoy te traemos la siguiente receta, frutas orgánicas con aderezo de mango orgánico. Una curiosidad de este plato es que combinas una buena variedad de colores, aromas y sabores en una sola preparación. Verás como tendrás sensaciones muy diversas en el paladar con cada bocado. A […]
Uno de los alimentos que puedes incluir en tu dieta si buscas perder algo de peso y tener una alimentación consciente, son los espárragos. Cuentan con un valor calórico bastante bajo, ya que se componen mayoritariamente de agua, en concreto en un 90%. Se aconsejan a aquellas personas que buscan adelgazar debido a su poder […]
Hoy traemos una receta muy rica con la lechuga escarola y peras. De esta verdura orgánica nos encanta su bonita forma rizada de sus hojas y el sabor ligeramente amargo que tiene, delicioso para contrastar con diferentes ingredientes. Cruda esta hortaliza orgánica combina de maravilla con frutas como la granadilla, la manzana o la pera, […]
Lechuga escarola ¡Y sí! Nuestra inspiración es una lechuga, siempre fresca, local y orgánica Puedes pedir a domicilio, tu mercado orgánico e incluir la lechuga escarola y otros 219 productos cultivados artesanalmente en granjas sin pesticidas, donde se practica el conocimiento ancestral y la agroecología. La lechuga escarola es una variedad de lechuga muy empleada en la […]
En Escarola, alimentación consciente, nos interesamos por llevar a tu casa a través del mercado orgánico que realices, productos orgánicos recién cosechados, tenemos además alimentos artesanales y limpios. Somos conscientes contigo, con los agricultores y con el planeta. En conjunto con nuestra red de pequeños agricultores, los cuales están ubicados en Cundinamarca, hacemos un trabajo […]
Esta receta de berenjenas rellenas de verduras orgánicas es una opción vegetariana saludable y muy mediterránea. El plato es fácil de preparar y siempre resulta un éxito. Los ingredientes los puedes comprar en el mercado orgánico que realices con Escarola, tenemos productos orgánicos, limpios y artesanales, buscamos propender por la alimentación consciente, somos conscientes contigo, con […]
