Archivos de Categoría: Estilos de Vida Sostenibles

¡Los mejores Alimentos Orgánicos al mismo precio de siempre!

En Escarola nos destacamos por que la mayoría de nuestros productos son Orgánicos, nos enfocamos siempre en llevar los mejores productos para ti y tu familia. ¡Sano, Delicioso y al mejor precio! Recuerda que: Los alimentos orgánicos son aquellos que se producen a través de procedimientos ecológicos. Esto quiere decir que no se utilizan fertilizantes, pesticidas o […]

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En la app  📲 Escarola puedes hacer tu mercado consciente desde la comodidad de tu casa y encontrar todo para tus recetas 🥘 favoritas.​ En la actualidad buscamos mejorar nuestro estilo de vida y el de nuestras familias, es por eso que en Escarola hemos pensado en las mejores opciones para tener una alimentación consciente […]

Huevo Orgánicos, ¿cocidos,fritos o revueltos?

  ¿Cocidos, fritos o revueltos? ​ En todas las preparaciones los huevos orgánicos Escarola. ​   Nuestras gallinas son criadas libres de jaulas y alimentadas con productos orgánicos de la misma huerta, esto definitivamente hace la diferencia. Producidos de manera orgánica con alimento 100% de origen vegetal sin antibióticos ni promotores de crecimiento, sin aditivos […]

Alimentos conocidos de Origen desconocido.

🔎Conoce algunas curiosidades del mundo agrícola 🌳​ ​Te contaremos algunos datos de interés de 3 alimentos orgánicos. 🍍La piña, se toma su tiempo en crecer, 18 meses para su cosecha, crece en el centro de una pequeña y muy frondosa planta. Es una fruta tropical originaria de América del Sur. No se sabe con certeza […]

¡A propósito del glifosato, No solo se utiliza para los cultivos ilícitos!

Durante estos días existe un debate sobre la prohibición de la fumigación con glifosato en cultivos ilícitos por sus comprobados efectos nocivos para la salud humana. La historia del glifosato empieza a principios de los años 70´s cuando la empresa Monsanto patentó ésta molécula como herbicida, los herbicidas son agroquímicos que se utilizan para exterminar […]

¡Nuestras huertas orgánicas certificadas!

La certificación de fincas orgánicas es necesaria para poder brindar seguridad que los alimentos que se llaman orgánicos son producidos bajo la filosofía orgánica, la filosofía orgánica esta reglamentada por el ministerio de agricultura y los alimentos que siguen esta filosofía se reconocen por un sello orgánico obtenido por medio de una certificación entregada por […]

Malteada de banano y mango

Después de jornadas de juego y deporte intensivo, es importante compensar el esfuerzo físico realizado con un buen recuperador muscular natural, que nos brinde la energía que nuestro cuerpo necesita para mitigar el cansancio y en algunas ocasiones el dolor corporal, la mejor opción es con una alimentación saludable.  En alimentos orgánicos como el banano, […]

¡Las cosas divertidas de la naturaleza!

Cuando cosechamos las hortalizas y frutas que llevamos hasta la casa de nuestros clientes muchas veces encontramos frutas y hortalizas de formas peculiares y diferentes, formas muy extrañas y divertidas, algunas veces hemos tenido un debate interno de si llevar estas hortalizas o frutas a la casa de nuestros clientes, dentro de los pedidos que […]

¡Chiapas primero en producción ecológica en Mexico! Cosas que aprender para Bogotá-Región

México: Chiapas, primero en producción ecológica Después de tener un crecimiento constante en los últimos 15 años (1999-2014), la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) confirmó que Chiapas se ha colocado en el primer lugar en producción de alimentos ecológicos en México. Actualmente esta producción representa ingresos anuales de 400 millones […]

¡De regreso al campo!

A quince minutos de Bogotá, en el municipio de la Calera hemos diseñado un espacio agradable y acogedor donde podrás encontrar entretenimiento de manera sostenible, sana, lúdica y muy verde. Este punto de encuentro ha sido generado para todas las personas interesadas en vivir experiencias agrícolas, ecológicas y auto sostenibles. La idea que hemos desarrollado […]

Aliméntate en Naranja

Son alimentos saludables y abundantes en potasio, ácido p-cumárico, flavonoides, betacaroteno (precursor de la vitamina A), antioxidante, bixina, luteína, quercetina (flavonoide con propiedades analgésicas, antibacteriales, analgésicas, antiulcéricas, antiasmáticas, entre otras), alfacaroteno y vitamina C. Según algunos especialistas el color naranja puede ayudar en los tratamientos en relación a problemas en ciertos órganos como el bazo, el […]

Vamos pa´la huerta

Te invitamos a nuestra próxima visita guiada a la huerta el próximo Lunes festivo 12 de Octubre de 2015. Nos encantan las visitas a las huertas porque logramos plasmar los conceptos orgánicos a través de una charla guiada por un agricultor, en donde conseguimos involucrar a los asistentes con sus saberes campesinos, entendiendo la importancia, […]