Archivos de Etiquetas: mercado orgánico

Ahuyama Mini semillas, siembra y cosecha

La ahuyama (Cucurbita maxima), verdura orgánica originaria de América central y del sur, encontrándose los restos más antiguos en Ecuador y Perú, donde fue domesticada. Introducida en Europa a finales del siglo XVI y actualmente se cultiva en regiones templadas y subtropicales de todo el mundo. Puedes obtener plantas de ahuyama por medio de sus […]

Brócoli Beneficios

BRÓCOLI Generoso en vitaminas y en minerales, el brécol es una de las verduras orgánicas más nutritivas y con más propiedades preventivas frente al cáncer. . El origen del brócoli parece que es mediterráneo. Seguramente es el resultado de un cuidadoso cruce natural de plantas de la familia de las Brassica, realizado en el norte de Italia en […]

Ensalada naranja, aguacate, arándanos rojos y almendras caramelizadas

Hoy les traemos una ensalada formada por una mezcla de lechuga, frutas y almendras caramelizadas y acompañada de un aderezo de miel y naranja.  Una mezcla de sabores y texturas con un resultado riquísimo, te encantará la mezcla de estas verduras orgánicas y frutas orgánicas, productos orgánicos que puedes encontrar al hacer tu mercado orgánico. […]

La siembra orgánica

La siembra orgánica, o agroecológica; en nuestro blog queremos compartir algunos apartes del taller que realizamos en conjunto con la organización Young Presidents organization, quienes han estado muy interesados en la huella de carbono, en cómo desde lo que consumimos, compramos y nos alimentamos aportamos al medio ambiente y a disminuir el impacto ambiental que […]

Pimentones rellenos de queso

Pimentones, verdura orgánica. Nos encanta cocinar, probar, hacer cosas diferentes y poder brindarles recetas que sean deliciosas, nutritivas y que nos ayuden a hacer comidas prácticas. Qué necesitamos: Pimentones orgánicos 500 g Cebolla cabezona blanca orgánica, ½ Queso, 100 g (*) Condimentarias orgánicas, al gusto (*) Aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada Sal marina (*) Podemos mezclar […]

Jugos sencillos

Jugos sencillos, que delicia cuando no solo nos refrescamos sino que nos alimentamos sanamente, encontramos que personas expertas en nutrición y hábitos saludables recomiendan; incluye en tus rutinas estos deliciosos jugos con verduras orgánicas y frutas orgánicas, gracias a que son alimentos orgánicos garantizas que no tengan sustancias químicas. Elimina Líquidos retenidos: Cuando sufres de […]

Huevo en aguacate

Huevo orgánico en aguacate El huevo frito es un clásico en nuestras cocinas. Además de ser algo fácil de preparar, es un gran compañero de muchos ingredientes, y es ideal para hacer platos combinados. Si eres un amante del huevo frito, te damos ésta idea muy rápida para combinarlo de una manera diferente a la que estás acostumbrado: […]

Jugo orgánico

Jugos, batidos saludables que dan energía, los jugos naturales energizantes y desintoxicantes se han convertido en pieza fundamental cuando de tener una alimentación saludable se trata.

Ensalada perfecta

Ensalada Orgánica, acá en este blog te damos unos tips, para preparar una ensalada orgánica perfecta, verduras orgánicas, pollo orgánico, incluye alimentos orgánicos y pídelos en nuestra tienda online: https://escarola.co/. Elige una base: espinaca orgánica, repollo orgánico, Kale o col rizada orgánicos, acelgas orgánicas. Añade algo más verde: aguacate, puedes escoger entre aguacate hass o aguacate […]

Ceviche de Champiñones

Ceviche de Champiñones, una receta fresca, sana y original, cambia el clásico pescado por champiñones, qué mejor época que ésta para aprovechar de comer más liviano y saludable. Hoy les traemos una receta realmente sabrosa, liviana y muy fácil de hacer. La receta fue tomada de páginas dedicadas a hacer recetas deliciosas, hicimos algunas modificaciones […]

Lasagna Cruda

Lasagna cruda. Una forma de comer sano, rápido y sobre todo muy sabrosa, es hacer una lasaña crudivegana, lo de lasaña es simplemente porque combinamos capas de verdura cruda porque realmente es libre de trigo, y obviamente, no está cocinada. Puedes preparar esta deliciosa receta para una cena o almuerzo con familiares o amigos, en […]

Germinados

En este blog queremos compartir acerca de los germinados para que los conozcas un poco y te animes a realizarlos en casa con las semillas orgánicas que tenemos en Escarola y las puedes incluir en tu mercado orgánico. ¿Qué son los germinados y de donde provienen? Los germinados son alimentos vivos de pequeñas plantas que […]