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10 laxantes naturales

Laxantes Naturales ¿Sabías qué? El estreñimiento es un problema digestivo común y la mayoría de las personas lo sufre en algún momento de la vida. Es una condición que consiste en la falta de movimiento regular de los intestinos, lo que produce una defecación infrecuente o con esfuerzo. Dieta y alimentación. La fibra es imprescindible para la salud […]

¿Quieres tener tu huerta orgánica en Casa? 🏠Taller Mi Primera Siembra Propagación

¿Quieres tener tu propia huerta orgánica? No necesitas grandes extensiones de tierra en tu apartamento, jardín,terraza, balcón lo podemos hacer juntos. Nos encanta generar éstos espacios de aprendizaje conjunto, así mismo estamos convencidos que podemos traer un poco del campo a la ciudad, por eso te invitamos a los talleres que dictamos de Agricultura Orgánica Urbana, […]

Zanahoria rica en betacaroteno

Las células madre de la zanahoria son ricas en betacaroteno, también llamado provitamina A, que en el organismo se transforma en retinol o Vitamina A. Estos compuestos reparan las células dañadas por los efectos ambientales, y así fortalecen y revitalizan las uñas y el pelo. Vigoriza la mente. Esta verdura orgánica, tiene propiedades anticancerígenas, estimula el apetito, previene el […]

Cultivo Zanahoria orgánica

Cultivo, te contamos en este blog acerca del cultivo de la zanahoria orgánica La zanahoria se originó en Asia Central, de donde se extendió a Europa y al resto del mundo. Aunque ya era conocida por griegos y romanos, no fue hasta el siglo XVII en que aparecieron las primeras zanahorias naranjas. Actualmente es un […]

El Ajo Importado de China está lleno de metales pesados y sustancias tóxicas! Hay que saber cómo identificarlo

Ajo, es importante saber cómo identificar este tipo de ajo contaminado que ha sido exportado desde China. El ajo es un producto maravilloso que ha demostrado ser un potente antibiótico natural. Tiene varias ventajas: lucha contra los virus y las bacterias, fortalece el sistema inmunológico, limpia las arterias, ayuda a controlar el colesterol y la […]

Zanahoria es color naranja descubre el por qué

La zanahoria orgánica se originó en Asia Central, de donde se extendió a Europa y al resto del mundo. Aunque ya era conocida por griegos y romanos, no fue hasta el siglo XVII en que aparecieron las primeras zanahorias naranjas. Actualmente es un cultivo extendido por todo el mundo. El principal país productor es China, seguida […]

Apio producto del mes

Apio, verdura orgánica que es originaria de la zona mediterránea, tiene el nombre científico (Apium graveolens) es una especie vegetal perteneciente a la familia de las Apiáceas, antiguamente conocidas como umbelíferas. Posee tallos estriados que forman una gruesa penca con hojas acuñadas. Toda la planta tiene un fuerte sabor acre, es decir, agrio. Aunque el blanqueo de los tallos en el cultivo hace […]

Arándanos beneficios

En Escarola tenemos arándanos orgánicos, cultivados por mujeres cabezas de familia en Usme en la zona rural de Bogotá, cultivado de manera orgánica con aguas cristalinas del páramo de sumapaz. El arándano es una fruta orgánica rica en antioxidantes, vitaminas, minerales, y ayuda a mantener los niveles normales de azúcar en sangre. Se consume en fresco, también […]

Fresa orgánica PRODUCTO DEL MES

La fresa es cultivada normalmente muy cerca al suelo, por lo tanto, es blanco de más enfermedades e insectos, Cuando la fresa es cultivada de manera orgánica es más susceptible al clima si hace mucho sol en la semana de cosecha se madurará muy rápido durante esa semana entonces la cosecha será de una fresa orgánica madura, cuando es una semana de lluvia o cielo nublado las fresas orgánicas se cosechará un poco más verde.

Pollo Orgánico

Para conseguir pollo orgánico, pollo campesino es muy importante alimentarlo con hortalizas orgánicas, verduras orgánicas y cereales de origen orgánico. l pollo es una de las carnes que denota una gran diferencia cuando su origen es orgánico, no necesariamente es más amarillo pero el sabor si es diferente, es mucho más fuerte el sabor, es un poco más grasoso pero esa grasa no es dañina porque es grasa al interior de la carne ya que crece de una manera muy tranquila.

Accesibilidad a alimentos Orgánicos

¿Quieres tener accesibilidad a alimentos orgánicos,  limpios y artesanales? En Escarola cosechamos lunes, miércoles y viernes en la mañana nuestros agricultores asociados en municipios de Cundinamarca, tales como: Tenjo, Subachoque, Granada y Silvania, muy temprano en la mañana cosechan los alimentos en las huertas, esos días de la semana. Tu lo único que debes hacer […]

Las semillas tienen un “mini cerebro” para decidir cuando germinar

La naturaleza ha sido creada con tanta sabiduría por Dios, encontramos éste artículo del periódico El Espectador en dónde relatan cómo las semillas, las semillas orgánicas de donde surgen alimentos orgánicos, tienen un mini cerebro para decidir cuándo germinar. “..Riega la tierra, y la hace germinar y producir, y da semilla al que siembra, y […]