Archivos de Categoría: Newsletter

Remolacha – Escarola News Diciembre 2013

La remolacha (Beta vulgaris) es originaria de regiones mediterráneas, y es familiar de la acelga y la espinaca. Es una planta de rápido crecimiento, desde el momento de la siembra hasta su cosecha pasarán no mas de 120 días. Esta especie tiene una propiedad muy particular y es el hecho de crecer en suelos con […]

La Mora – Newsletter Agosto – Escarola Alimentos Orgánicos

La mora de Castilla Rubus Glaucus. Es originaria de las zonas altas tropicales de América principalmente en Colombia, Ecuador, Panamá, Guatemala, Honduras, México y Salvador. Se encuentran diseminada en casi todo el mundo excepto en las zonas desérticas. En términos generales, en Colombia, contamos con fructificación contínua durante todo el año, sin embargo, en épocas […]

Espinaca – Escarola News Julio – Alimentos Orgánicos Bogotá

Ahora encuéntranos el Tercer Sábado de cada mes!!! Te esperamos en Yogis Centro de Bienestar Cra 13a #97-24 de 9:00am a 1:00pm, un espacio de Bienestar y Alimentación Saludable, perfecto para articular la producción orgánica, comercio justo, consumo consciente y responsable. Encuentra venta de Frutas y Hortalizas orgánicas y limpias, Harinas sin gluten, endulzantes naturales, […]

La Rúgula, Escarola News Junio 2013

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Mango – Escarola News Mayo – Alimentos Orgánicos Escarola

El mango típico es un árbol de mediano tamaño, es una fruta deliciosa que varía en cuanto a su forma y dimensión, puede ser de color verde, verde amarillento, amarillo y en ciertas variedades presentan matices rojos, violetas y naranjas; la cáscara es lisa, aunque en ocasiones puede estar interrumpida por pequeñas glándulas circulares llamadas […]

La Freijoa nuevo producto Escarola Orgánicos en Bogotá

La Freijoa, Acca sellowiana, es una planta de América del Sur, con fuerte desarrollo y presencia en países como Uruguay, Argentina y Brasil, fue introducida en Colombia y otros países andinos hasta principios del siglo pasado. También es conocida con nombres como freijoa y guayabo del país. Es el fruto de una planta que alcanza […]

Pepino Cohombro Escarola Alimentos Orgánicos

El pepino, Cucumis sativus, pertenece a la familia de las cucurbitáceas. Nace de una planta que cuenta con hojas de color verde brillante que brotan de manera lateral al fruto; Posee tallos gruesos y espinosos, divididos en nudos de los que nace un zarcillo y una hoja. El pepino, fruto de esta planta, cuenta con […]

Fresa Escarola Alimentos Orgánicos Newsletter Febrero

Las fresas se cultivan sobre todo por su uso en la gastronomía. La fresa es una fruta del bosque adecuada en regímenes dietéticos, dado que tiene escasa concentración de glúcidos. Se consumen solas o mezcladas, su color rojo vivo da un toque especial como adorno alimenticio. Las hojas tiernas se pueden consumir como hortalizas, aunque […]

Zanahoria Newsletter Diciembre 2012

La zanahoria es una especie originaria del centro asiático y del mediterráneo. Ha sido cultivada y consumida desde antiguo por griegos y romanos. Durante los primeros años de su cultivo, las raíces de la zanahoria eran de color violáceo. El cambio de éstas a su actual color naranja se debe a las selecciones ocurridas a […]

Tomate Newsletter Noviembre 2012

El tomate es una planta de la familia de las solanáceas El Tomate (lycopersicon esculentum Mill.) es considerado tanto una fruta como una hortaliza, fuente abundante de antioxidantes, vitaminas y minerales, que al ser consumido trae muchos beneficios para la salud. El tomate es originario de América del sur, entre las regiones de Chile, Ecuador […]

Pollo Orgánico Newsletter Septiembre 2012

Pollo Orgánico Estos alimentos orgánicos son originarios de diversas granjas orgánicas asociadas a nosotros con una crianza mínima de 70 días. Son gallinas y pollos criados con: Alimento (Hortlizas orgánicas y maíz) Libre De Hormonas Libre De Antibióticos Crianza De Libre Pastoreo Sin Colorantes Sin Aditivos Artificiales. Como los reconocemos!! Por el color de la […]

Acelga Newsletter Mayo 2012

La Acelga Las acelgas contienen 91% de agua, muy pocas calorías, Hidratos de Carbono, y Fibra. La acelga contiene: Vitaminas A y C. Minerales: Potasio, Calcio, Magnesio, Hierro, Yodo. Otros: Folatos, Beta-carotenos, Acido oxalático Salud Ventajas de la Acelga Algunas de las mayores ventajas de las acelgas son su alto contenido en fibra, su ausencia […]