Ceviche de Champiñones

Ceviche de Champiñones, una receta fresca, sana y original, cambia el clásico pescado por champiñones, qué mejor época que ésta para aprovechar de comer más liviano y saludable. Hoy les traemos una receta realmente sabrosa, liviana y muy fácil de hacer. La receta fue tomada de páginas dedicadas a hacer recetas deliciosas, hicimos algunas modificaciones […]

Lasagna Cruda

Lasagna cruda. Una forma de comer sano, rápido y sobre todo muy sabrosa, es hacer una lasaña crudivegana, lo de lasaña es simplemente porque combinamos capas de verdura cruda porque realmente es libre de trigo, y obviamente, no está cocinada. Puedes preparar esta deliciosa receta para una cena o almuerzo con familiares o amigos, en […]

Come Quinoa porque…

La quinoa o quinua es un superalimento, alimento orgánico que no puede faltar en tu lista de la compra, no solo por su delicioso sabor sino por sus múltiples beneficios para la salud. Esta semilla proviene de los Andes y es rica en vitaminas y minerales. Si quieres conocer todos los beneficios que la quinoa […]

Germinados

En este blog queremos compartir acerca de los germinados para que los conozcas un poco y te animes a realizarlos en casa con las semillas orgánicas que tenemos en Escarola y las puedes incluir en tu mercado orgánico. ¿Qué son los germinados y de donde provienen? Los germinados son alimentos vivos de pequeñas plantas que […]

Combinaciones perfectas – Alimentos orgánicos

Queremos compartir con ustedes este post de combinaciones perfectas, alimentos orgánicos, las cuales tienen beneficios extraordinarios para la salud. Tomate orgánico y aguacate hass orgánico. Esta combinación reduce el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares. Col verde o col rizada o Kale y cítricos como la naranja, limones. Esta combinación hace que el hierro de la […]

¡Preparemos un sándwich saludablemente Orgánico!

Los sándwiches pueden ser buenos aliados, siempre y cuando se elijan los ingredientes adecuados. Tres reglas de oro para preparar un sándwich saludable con ingredientes Organicos : 1. Seleccionar pan Artesanal. es una opción más nutritiva, pues tiene un contenido mayor de fibra, que ayuda a evitar la subida abrupta del azúcar en sangre, además de aportar nutrientes […]

Limpia el colon: Papaya y avena

Limpia el colon: Papaya y avena, con este batido. Debemos considerar este batido como un complemento de la dieta y no basar nuestra alimentación en él, ya que no cuenta con los nutrientes necesarios para cubrir nuestras necesidades. El colón desempeña un papel principal en nuestro proceso digestivo. Este se encarga de eliminar las toxinas […]

Beneficios de la Zanahoria orgánica

De la zanahoria orgánica suele decirse que ayuda a broncear la piel y que es buena para la vista, pero más allá de estos efectos, la mayoría de los mortales desconoce la cantidad de beneficios que reporta al organismo. Al vapor, hervida, cruda, cocida, licuada o simplemente fresca y a bocados, la zanahoria forma parte del grupo […]

Aceite de coco para el pelo

Cómo usar el aceite de coco para tener un pelo / cabello espectacular Gracias a sus propiedades fungicidas el aceite de coco es un remedio muy eficaz para acabar con la caspa y aportarle un extra de hidratación al cabello. Te damos estos tips de belleza natural para tu pelo, tratamientos de belleza, tratamiento capilar. […]

¿Cómo conservar el aguacate?

Delicias y el aguacate, esta fruta orgánica es llamada manjar de reyes, delirio de muchos y es codiciado por todos, o por la gran mayoría de quienes amamos una deliciosa ensalada con aguacate o simplemente como acompañamiento. En definitiva, se ha vuelto uno de los mejores ingredientes para acompañar cualquier plato y es super versátil en diferentes horas […]