Archivos de Categoría: Tips Para una Vida Saludable

Aceitunas moradas y verdes en Escarola

Las aceitunas son ricas en vitaminas como la vitamina A complejo B y E y minerales como el sodio, fósforo, yodo, hierro, magnesio y potasio, son muy ricas en omega 3 y omega 6 , también ayudan a regular la glucosa en la sangre, muy usadas para prevenir la anemia, contra el estreñimiento, ayuda al […]

El ICA canceló el registro a 254 plaguicidas por inseguros

Plaguicidas, por esto fomentamos el mercado orgánico, a través de más de 120 alimentos orgánicos, puedes encontrar nuestros productos orgánicos en nuestra tienda Online. La entidad está haciendo un ‘barrido’, revisando cada uno de los productos que se venden en el país, con el fin de sacar del mercado los que son altamente tóxicos. Por […]

Tomate orgánico fuente de minerales

Tomate orgánico fuente de minerales, el tomate es una fuente importante de ciertos minerales (como el potasio y el magnesio), de su contenido de vitaminas se destacan la B1, B2, B5 y la C. La vitamina C y el licopeno son antioxidantes con una función protectora del organismo humano. Entre los beneficios para la salud del tomate se incluyen la mejora de la vista, una buena salud […]

Beneficios Repollo Orgánico

Repollo Orgánico y sus beneficios de ésta maravillosa verdura orgánica, tanto el repollo blanco (verde) y el repollo morado (rojo) tienen grandes beneficios para la salud, ambos tienen mucha agua, fibra, vitaminas A y C, y minerales como el potasio, fósforo y magnesio. El jugo de repollo morado contiene grandes beneficios y propiedades que no hay que […]

Pollo orgánico sin hormonas

Te contamos del pollo orgánico y el pollo comercial éste último puede afectar la salud de las personas si se consume en exceso ya que: -Puede alterar el crecimiento de los niños propiciando una pubertad temprana por la cantidad de hormonas que tiene la carne de pollo. -Puede aumentar el riesgo de desarrollar cáncer -Puede […]

Yogurt Griego con pollo Orgánico

La receta de pollo orgánico con Yogurt Griego, nació con el propósitos de aprovechar los ingredientes que tenemos en la nevera. Nos gustó tanto que por eso la compartimos en este blog, La cremosidad de la salsa, con ese toque ligeramente amargo que le aporta el yogur griego, gusta a todos los que la prueban. Necesitamos […]

Tipos de grasa

Conoce junto a nostros los diferentes tipos de grasas. Grasas Saturdas: Las encuentras en alimentos como carnes rojas, mantequilla, éstas grasas en exceso son perjudiciales, inflamatorias, aumentan el colesterol. Grasas Insaturadas: Las encuentras en alimentos orgánicos como aceites vegetales, aguacate, frutos secos, pescado, estas grasas son saludables para el corazón, colesterol, circulación y son antiinflamatorias. […]

Alimentos orgánicos y los colores

Te contamos acerca de la relación que existe entre los alimentos orgánicos y su color característico.   Verde en verduras orgánicas como: pepino, contiene luteina un atntioxidante que refuerza la visión, también tiene potasio, vitamina C y K y ácido fólico. Naranja en frutas orgánicas y verduras orgánicas como naranja, zanahoria y ahuyama, son ricos […]

Crema aguacate

Te damos aquí los ingredientes para preparar una deliciosa crema de aguacate, fruta orgánica, puedes realizarla como acostumbras a preparar las demás cremas, sin embargo ten en cuenta que por su corta durabilidad después de haberla retirado de la cáscara, la debes consumir el mismo día que la preparas, de lo contrario puede estar agria […]

Arándanos beneficios

En Escarola tenemos arándanos orgánicos, cultivados por mujeres cabezas de familia en Usme en la zona rural de Bogotá, cultivado de manera orgánica con aguas cristalinas del páramo de sumapaz. El arándano es una fruta orgánica rica en antioxidantes, vitaminas, minerales, y ayuda a mantener los niveles normales de azúcar en sangre. Se consume en fresco, también […]

Facilitar estilos de vida saludables y ecológicos

Estilos de vida saludables y ecológicos, en Escarola, nos apasiona facilitar estilos de vida saludables y ecológicos, hemos brindado durante más de 7 años accesibilidad a más de 220 alimentos orgánicos, limpios y artesanales entregados a domicilio el mismo día de la cosecha, cosechar es retirar las hortalizas de la tierra y tomar los frutos del […]

Berenjena más razones para comerla

Te queremos contar acerca de la Berenjena, verdura deliciosa, y sobre todo con muchas propiedades y beneficios nutricionales. Más Razones para comer Berenjena: Rica en hierro y magnesio. Alto contenido en antocianinas, antioxidante que protege del cancer. Poco aporte calórico. Rico en fibra, se encarga de depurar nuestro organismo. Combate la celulitis. Puedes consumir esta […]